Hummus

Ingredientes
  • 1-2 dientes de ajo medianos, al gusto
  • 400gr de garbanzos cocidos
  • 60gr de agua
  • 30gr de zumo de limón
  • 70gr de aceite de oliva virgen extra
  • sal al gusto
  • 1 pellizco de pimentón dulce
  • Para decorar:
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Pasos a seguir
  1. Pon en el vaso todos los ingredientes y programa 1 minuto en velocidad progresiva 5-10.
  2. Sirve en un plato, rocía con el aceite de oliva virgen extra.
  3. Poner con crudites, estará riquísimo.